"Ito-thermie est une méthode japonaise. Elle associe cinq techniques ancestrales : la moxibustion (effet calorique ponctuel), la stimulation des méridiens (lignes invisibles, vecteurs de courants d'énergies, reconnues et utilisées thérapeutiquement depuis des siècles par les chinois), le shiatsu, le massage et l'aromathérapie.

Elle vise à synthétiser ces différents traitements en une seule action qui se concrétise par des frictions, pressions, massages, ponctures, un effet calorique et aromatique. Des bâtonnets d'encens sont utilisés, leur extrémité est portée à incandescence, ils sont contenus dans

deux tubes métalliques, (ryonki), recouverts de capuchons métalliques protégeant ainsi la peau de tout risque de brûlure, tandis que la main droite tient et agit avec les ryonki, gardant le plus possible contact avec la peau, la main gauche la précède, écoute les tensions du corps et l'accompagne donnant à l'ensemble une sensation de douceur et de chaleur inimitables.